Una dieta rica en vitamines i antioxidants redueix el risc de patir glaucoma

La campanya “Davant del glaucoma, alimenta la prevenció” pretén conscienciar de la importància dels controls oculars i els hàbits saludables en la prevenció del glaucoma.

Amb motiu de la Setmana Mundial del Glaucoma que té lloc del 9 al 15 de març, la Fundació IMO ha posat en marxa una nova campanya de conscienciació social que enguany té el suport de més de 400 farmàcies i d’un centenar d’òptiques de tota Catalunya. Amb aquesta iniciativa, aquest any la Fundació posa l’accent en un altre aspecte sobre el qual encara manca coneixement i conscienciació malgrat que considerat com a factor preventiu de pes va en augment: els hàbits de vida saludables.

11 de març, sessió informativa sobre hàbits saludables i salut visual a càrrec de la Dra en biologia Mercedes Aguirre

Evitar el tabac, practicar exercici moderadament i de manera regular i seguir una alimentació equilibrada són tres pilars clau a l’hora de mantenir una bona salut, també visual. En aquest sentit, la campanya se centra en aquest darrer aspecte, que serà abordat a la sessió informativa que es farà el proper 11 de març a les 19.00 h a l’Auditori de l’Institut i serà conduïda pel Departament de Glaucoma de l’IMO, amb la participació de Mercedes Aguirre, doctora en biologia i experta en nutrició i dietètica.

Una dieta rica en vitamines i antioxidants, mesura preventiva contra el glaucoma

Una dieta sana, rica en vitamines i antioxidants, és una mesura preventiva que cada cop més especialistes prenen en consideració per als grups de risc i per a la població en general, així com un bon complement a la teràpia mèdica, en el cas de les persones que ja pateixen glaucoma. Així doncs, la Fundació IMO recorda que és important que el pacient adopti un rol actiu i que hi ajudi abandonant o no iniciant hàbits que fomenten l’estrès oxidatiu i que li perjudiquen la salut visual, alhora que aconsella adoptar una dieta rica en vitamines d’especial poder antioxidant, com ara la C, la B1, el carotè (previtamina A), el licopè, la luteïna i la zeaxantina.

Reduir els carbohidrats i els precuinats i evitar aliments com la brioixeria industrial

En canvi, convé evitar l’excés de carbohidrats, farines refinades, precuinats i aliments altament processats, com la brioixeria industrial, a més de tenir en compte que certes maneres de preparar els aliments en redueixen els nutrients que ens aporten: cuinar al vapor resulta molt més saludable que no pas bullir, per exemple.

Amb aquesta campanya, la Fundació IMO recomana que, com més aviat s’adquireixin aquests hàbits saludables i com més temps es mantinguin, més efectiu serà per prevenir patologies visuals com el glaucoma, que en actualment s’ha convertit en la primera causa de ceguesa al món i més d’un milió de persones a Espanya en pateixen.

Informació i reserves de la sessió informativa: “Les claus del glaucoma”
Dia i hora: 11 de març a les 19:00 h a l’Auditori de l’IMO

La notícia als mitjans: